Mentions légales & confidentialité

utilise Comandali, un service de prise de commande édité par Christophe Sautron (entrepreneur individuel, enseigne « Comandali »). Cette page explique quelles données sont collectées, pourquoi, combien de temps, et comment exercer vos droits.

1. Responsable du traitement

Établissement
Adresse
Téléphone
Éditeur: Christophe Sautron — entrepreneur individuel (EI), enseigne « Comandali » · SIREN 522643758 (RNE) · comandali.fr
Assurance: Éditeur assuré en responsabilité civile professionnelle.

2. Données collectées lors d'une commande

Au moment de passer commande, nous vous demandons :

Prénom (obligatoire) — affiché en cuisine et sur votre page de suivi.
Téléphone (obligatoire) — pour vous reconnaître lors de vos prochaines visites et vous contacter en cas de problème sur la commande.
Email (facultatif) — uniquement pour recevoir une notification automatique « votre commande est prête ».
Consentement marketing (facultatif, case à cocher séparée) — uniquement si vous acceptez de recevoir occasionnellement des nouvelles et promotions.

Nous conservons aussi les articles commandés, le montant, la date/heure, la note éventuelle pour la cuisine et le mode de paiement choisi.

3. Finalités et base légale

Préparation et suivi de votre commande — exécution du contrat.
Notification « commande prête » — exécution du contrat (envoyée uniquement si vous fournissez un email).
Obligations comptables — obligation légale.
Envoi d'offres promotionnelles — uniquement avec votre consentement explicite (case à cocher).

4. Durée de conservation

Commandes: 13 mois après la dernière commande : vos coordonnées sont alors anonymisées (les montants, sans identité, restent en comptabilité).
E-mails marketing: Jusqu'à désinscription, puis suppression sous 30 jours.
Logs techniques: 12 mois (obligation légale de conservation des journaux de connexion).

5. Destinataires des données

Vos données sont traitées uniquement par et par son prestataire technique (Comandali) qui héberge le service sur une infrastructure située dans l'Union européenne. Aucune donnée n'est vendue ni transmise à des tiers à des fins publicitaires.

Si vous choisissez le paiement en ligne, votre transaction est traitée par Stripe (Irlande, UE). ne stocke pas vos informations bancaires.

6. Vos droits

Conformément au RGPD, vous pouvez à tout moment :

Accéder à vos données et en demander une copie.
Les faire rectifier si elles sont inexactes.
Demander leur suppression (droit à l'oubli).
Vous désinscrire des emails promotionnels via le lien présent dans chaque message.
Introduire une réclamation auprès de la CNIL.

Pour exercer ces droits, contactez par téléphone au numéro indiqué ci-dessus, ou par email à rgpd@comandali.fr en précisant votre prénom et votre numéro de téléphone.

7. Cookies

Commandali n'utilise ni cookies publicitaires, ni traceurs tiers. Seul le stockage local de votre navigateur (localStorage) est utilisé pour mémoriser votre prénom / téléphone afin de vous éviter de les saisir à nouveau — vous pouvez l'effacer via les paramètres de votre navigateur.